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开胃菜和开胃菜都美味可口

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2019-12-05 6:31:45 * 浏览: 0
文/旅征在炎热的夏天,如果您想吃点开胃,舒适的食物并且吃得好,那就是到Liu旧房子的地方。六家苏北的老美食以其原始风味受到顾客的欢迎,并以其独创的农家菜赢得了顾客的赞誉。味道很好。首先,原材料是好的。刘氏老家的原材料全部从家乡运来。许多上海人喜欢吃苏北地区的食材。实际上,厚而美味的红色鱼肉有时很难抵抗绿色大米和绿色蔬菜的诱惑。只需说“盐渍海鲜饭”,这是炎热的夏季的碗,就可以使您胃口大开。老刘家的米饭味道不一样。使用农民生产的新鲜雪白米饭,绿叶绿叶蔬菜和自制培根,然后用老刘家的老炊具烹饪。家里使久违的熏肉饭香。当在您面前放一碗油腻香浓的“培根肉菜饭”时,无需与其他菜肴搭配。久违的培根肉菜饭的独特风味使您想吃它。刘老家人的厨师刚刚烧毁了他在苏北的故乡的乡村风味。许多食客都在谈论刘老家吃饭。有一种使人回归自然的放松。这确实是家人和朋友聚会的好地方。 “老鸡拥抱”,“ Zhuge烤鱼”,“农家烤河st”和“酱油烤蜗牛”是老刘家的特色菜,特别是在食客的追捧下,但红油浓汤不需要超市酱油。调味料的独特风味使许多顾客纷纷订购。因为这些是上海人喜欢吃的家常菜,所以它们在夏天还是开胃酒。至于老上海人喜欢吃的“老肉系列猪头肉”,它是夏季流行的传统菜。可以说,老刘一家人煮猪头肉已有很长时间了。他继承了祖先的传统故乡技艺来煮炖猪肉。他特别选择了成年的老红烧猪和家养黑毛猪,使其具有丰富的风味,光滑而嫩嫩的脂肪。不油腻,耐嚼和质地。老刘氏家族制作的猪头,猪耳,猪手,猪尾巴和门腔酥脆剔骨,形状保持不变。脂肪肉非常收缩并且味道极佳。我去老刘家品尝苏北的农家菜,喝了老刘自制的米酒。连锁地址:(每家商店都有便利的停车位)老刘家苏北农家菜:密云路475号(赤峰路附近)55878717八老刘的八头灶:浦回塘路98号二楼54257577 54259787